Responsable administratif et financier junior (h/f)

Lieu : Cannes

Type de contrat : CDI

Statut : Agent de maîtrise

Durée de travail : 39h /semaine

Expérience : 1 à 3 ans dans une fonction similaire

Disponibilité : Immédiate

Missions principales du poste :

Le/la Responsable Administratif et Financier Junior, rattaché(e) à la DAF, nous accompagne dans la gestion financière, administrative et opérationnelle du groupe pour nos 4 restaurants. Véritable pivot entre le terrain et la direction, il/elle veille à la fiabilité des données, la bonne tenue des outils et la fluidité des opérations quotidiennes.

Finance :

Création et mise à jour des situations mensuelles, reportings, prévisionnels et budgets.
Suivi quotidien des données financières, analyse et préconisation.
Contrôle de gestion des points de vente (suivi du CA, marges et charges).
Contrôle des achats, de la Market List, et de la paie.
Distribution des bulletins de salaire et gestion de la trésorerie HCR en lien avec les données terrain.
Études comparatives et analyses de ventes.
Vous serez formé(e) et accompagné(e) dans la montée en compétences de ces aspects.

IT & Logiciels :

Support technique et paramétrage sur : Lightspeed (back office, cartes), RH Suite (contrats, BS), Zenchef (réservations, plans, paiements), Pointex (paramétrage cartes).
Gestion des accès aux réseaux sociaux et Google My Business (fiches établissements, référencement).
Gestion des comptes Microsoft, répondeurs, et outils de recrutement (Indeed : annonces, tri, sponsorisation).
Suivi des outils de gestion (Epack, sondes, commandes, relevés).
Exploitation

Mise en page, impression et actualisation des menus des restaurants.
Soutien opérationnel si besoin sur les différents restaurants ponctuel.
Gestion des renvois téléphoniques, montage PDF, et suivi hebdomadaire LMB.
Commandes d'exploitation (Amazon, matériel, consommables).

Administratif :

Gestion et mise à jour des dossiers réglementaires : Dossier annuel DSP Mairie, maintien à l'année, demandes d'ouvertures tardives, hygiène, sécurité, DUERP...
Ouverture et suivi des comptes fournisseurs.
Suivi des contrats (ouverture, résiliation, suspension).
Suivi ponctuel des dossiers HCR et du Family Office.
Tenue des inventaires et mercuriales.

Profil recherché :

Formation supérieure en gestion, finance ou comptabilité.
Première expérience réussie dans une fonction polyvalente (finance / gestion / administratif / IT).
Maîtrise des outils bureautiques (Excel, suite Microsoft) et bonne aisance avec les outils digitaux.
Anglais avancé
Sens de l'organisation, rigueur, autonomie et réactivité.
Esprit d'équipe, polyvalence et goût du terrain.

Ce que nous offrons :

Une expérience riche et formatrice au sein d'un environnement dynamique.
Une réelle autonomie dans les missions confiées.
Une structure en croissance où les idées et initiatives sont valorisées.
Prime brut semestrielle de 500 € soit 1 000 € par an
Mutuelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel