Cuisinier (h/f) - darnétal

Informations générales Organisme de rattachement Communes Référence O076251124000757 Date de début de diffusion 15/01/2026 Date de parution 15/01/2026 Date de fin de diffusion 14/02/2026 Intitulé long de l'offre Cuisinier (h/f) - Pôle ressources - service cuisine centrale - DARNÉTAL Date limite de candidature 14/02/2026 Versant Fonction Publique Territoriale Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Interventions techniques et logistiques - Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis Statut du poste Vacant Intitulé du poste Cuisinier (h/f) - DARNÉTAL Description du poste Aide-cuisinier Sous l’autorité de la Directrice des Ressources et du Responsable de la cuisine centrale, vous participerez à la préparation culinaire en veillant à respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. ACTIVITES PRINCIPALES - Décartonner et déconditionner les produits stockés - Produire et valoriser les préparations culinaires à partir de fiches techniques et dans le respect des règles d’hygiène alimentaire - Conditionner et refroidir les préparations - Stocker les produits finis - Tracer les différentes opérations de préparation conformément à la méthode H.A.C.C.P - Maintenir et entretenir le matériel et les locaux dans le respect du plan de nettoyage et de désinfection ACTIVITES OCASSIONNELLES - Participer aux prestations « fêtes et cérémonies » de la commune *Les activités recensées ne sont pas exhaustives. Conditions particulières d'exercice Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique Descriptif du profil recherché SAVOIRS/COMPETENCES - Titulaire d’un CAP/BEP restauration - Connaissance des techniques de cuisine collective et de la liaison froide - Connaissance des techniques d’hygiène et de sécurité alimentaire - Connaissance des techniques, produits et matériels de nettoyage - Permis B SAVOIR-FAIRE Capacité à organiser son travail Polyvalence SAVOIR-ÊTRE - Sens du travail en équipe - Qualités relationnelles - Respecter scrupuleusement l’engagement de la collectivité dans sa démarche de développement durable en adoptant des comportements et des pratiques respectueux de l’environnement Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Merci d'adresser vos candidatures (CVLM) à l'attention de : Monsieur le Maire Hôtel de Ville Place du Général de Gaulle 76160 DARNETAL Ou par courriel à : mouna.ammar@darnetal.fr Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Fondement juridique du recrutement Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Localisation du poste Europe, France, Normandie, Seine Maritime (76) Géolocalisation du poste PLACE DU GENERAL DE GAULLE : 76160 Darnétal Lieu d'affectation (sans géolocalisation) Darnétal Date de vacance de l'emploi 14/02/2026