AC Recrutement votre agence d'intérim installée à Bourgoin-Jallieu vous accompagne dans votre projet de recherche d'emploi. Pour ce faire, notre agence de proximité met à votre disposition des postes de cadres et non-cadres à pourvoir dans divers domaines (industrie, restauration, BTP, commerce) en intérim, CDD et CDI.
Avec plus de 20 années d'expérience dans le domaine, notre équipe accueillante et dynamique met en relation les travailleurs intérimaires, les cadres, les employés, les techniciens, agents de maîtrise (ETAM) avec les entreprises de la région qui sont en phase de recrutement. AC Recrutement recherche pour l'un de ses clients basés à Saint Chef, Un Chef de Partie H/F
À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.
- Cuisine de saison, produits frais et de qualité sont les maîtres mots de notre établissement.
Responsabilités
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et la qualité
- Participer activement au service en restauration, en garantissant une présentation soignée des plats
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un bon fonctionnement du service
- Contribuer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
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