Votre missionAdecco recrute pour une résidence basée à Beaune, un Chef Gérant (H/F) pour un CDI à compter du 01/07/2026.Ce que vous ferez concrètement : Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid)Cuisine et préparation des repasManager l'équipe en cuisine (1 personnes)Accompagner et gérer l'équipe du restaurant : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluationSaisir les données administratives et financières du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexesGérer au quotidien la relation convivesGérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturationRespecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)Ce que notre client propose : Entre 2700 et 2900 euros brut de salaire par mois (en fonction du profil)Horaires : 7h/15h (50 couverts le midi)1 WE sur 2 travailléCDI de 35hVotre profilVotre profil : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) ou expérience significativeVous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisineVous êtes un manager d'expérienceVous maitrisez les outils informatiquesVous aimez le travail en équipeLes règles HACCP n'ont plus de secret pour vousVous vous reconnaissez dans la description ?Postulez en ligne, Adecco vous attend avec impatience ! A propos de nous Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ?Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller.En agence ou sur nos deux applications – Adecco & Moi et QAPA – votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV.Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !
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