Boucher (h/f)

Description du poste : Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) boucher(e) pour intégrer notre unité de production industrielle. Vous interviendrez au sein d'une équipe dynamique et participerez aux différentes étapes de transformation des viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Réceptionner et contrôler les matières premières Réaliser les opérations de découpe, désossage et parage Préparer les produits selon les cahiers des charges (portionnage, conditionnement) Assurer la traçabilité des produits Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes Nettoyer et entretenir le poste de travail et les équipements SUPPLAY, infiniment humain depuis 1968 Depuis plus de 50 ans, Supplay accompagne les talents dans leur parcours professionnel avec une conviction forte : placer l'humain au coeur de chaque décision. Chez nous, prendre le temps de vous connaître n'est pas une option, c'est notre métier. Comprendre votre parcours, vos compétences et vos ambitions nous permet de vous proposer des missions qui vous correspondent vraiment. Que vous recherchiez un emploi en CDD, CDI, alternance ou intérim, dans le BTP, l'industrie, le nautisme, le transport, la logistique, le pharmaceutique, l'agroalimentaire ou le tertiaire, nos équipes vous accompagnent à chaque étape. Du développement de vos compétences grâce à des formations, à votre arrivée chez nos clients pour des missions ponctuelles ou de longue durée, nos équipes sont à vos côtés. Avec 180 agences réparties partout en France, nous privilégions une relation de proximité, basée sur l'écoute, la confiance et la transparence. Nos règles d'or : * 100 % maison : un accompagnement par nos équipes à chaque étape de votre mission. * La sécurité : votre sécurité et vos conditions de travail sont une priorité. * La proximité : des agences proches de vous et à l'écoute du marché local. * Du temps pour les talents : comprendre votre parcours pour mieux vous accompagner. * La fidélisation : construire une relation durable avec nos intérimaires. * La solidarité : valoriser chaque talent et favoriser l'inclusion. Le digital au service de l'humain : avec l'application Supplayer, gérez simplement vos missions et vos contrats. Rejoindre Supplay, c'est accéder à de nombreuses opportunités professionnelles tout en bénéficiant d'un accompagnement infiniment humain et d'avantages tout au long de votre parcours. Formation en boucherie (CAP/BEP ou équivalent) souhaitée Expérience en milieu industriel ou en production agroalimentaire appréciée Bonne maîtrise des techniques de découpe Capacité à travailler en équipe et en environnement cadencé Rigueur, autonomie et respect des consignes