Description du poste :
MISSIONS :
Il/Elle est chargé, sous l'autorité de la direction, de mettre en place un Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), d'en vérifier l'application et le suivi.
· est garant de la qualité des produits et des services proposés aux clients et par conséquent de la qualité de l'image du magasin.
· coordonne la mise en oeuvre et le suivi de la certification de services.
· aide, selon les besoins, les responsables dans la mise en place de procédures pour la réalisation des engagements pris par le magasin.
· assure le suivi des plans d'action.
· anime des réunions.
· garantit l'application du guide des bonnes pratiques d'hygiène.
· assure la liaison entre le magasin et le laboratoire de contrôle ainsi qu'avec les organismes officiels de contrôle.
· veille à ce que les différents secteurs soient en cohérence avec la réglementation en vigueur.
· assure le suivi des réclamations clients.
· traite les litiges relatifs à la qualité des produits.
· assure l'interface entre les différents services de l'entreprise et, entre le magasin et la centrale d'achats régionale.
Description du profil :
Compétences et Qualité attendues :***Issu(e) d'une formation en Hygiène Qualité de type Bac +2/3 minimum.***Qualité relationnelle avec les différents acteurs***Organisé(e)***Rigueur***Une expérience dans le domaine qualité alimentaire serait un plus (haccp, plan de maîtrise sanitaire, relations clients et réalisation d'audit).***Rigueur
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Poste disponible de suite
Statut agent de maîtrise
13ème mois + Participation / Intéressement + Primes
Mutuelle
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