Chef / cheffe de rang

La Maison Falcoz recrute - Saison hiver 2026
Les Arcs - Station de ski prestigieuse
Poste : Chef(fe) de rang
Possibilité de logement

À propos de nous
La Maison Falcoz, ce sont 4 établissements d'exception au cœur des Arcs.
Notre ambition : offrir une expérience gastronomique mémorable à une clientèle internationale, tout en valorisant le travail de nos équipes.

Le poste
Pour la saison d'hiver 2026, nous recherchons des chefs de rang passionné(e)s et expérimenté(e)s.
Professionnel(le) confirmé(e) du service, vous savez gérer votre rang avec efficacité, tout en créant un accueil chaleureux et haut de gamme.

Vos missions
- Assurer la mise en place, la gestion et la supervision de votre rang.
- Offrir un service irréprochable et conseiller nos clients sur les menus et la carte des vins.
- Etre attentif à l'encaissement de vos tables, et au temps d'attente.
- Participer à l'entretien du restaurant et au déneigement des terrasses, dans un esprit d'équipe et d'entraide.
- Collaborer étroitement avec la cuisine et l'équipe de salle afin de garantir la performance du travail.
- Garantir une atmosphère professionnelle, élégante et conviviale.

Profil idéal
- Expérience confirmée en tant que chef de rang (idéalement en station ou haute saison).
- Sens du détail, rigueur et excellentes compétences relationnelles.
- Maîtrise de l'anglais (autres langues bienvenues).
- Bonnes connaissances en œnologie et passion pour la gastronomie.
- Esprit d'équipe, sens des responsabilités et bienveillance.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Logement de fonction pour toute la saison
- Conditions salariales motivantes et adaptées à votre expérience
- Cadre de travail unique : les montagnes, une clientèle internationale et une équipe passionnée

Comment postuler ?
Envoyez votre CV + lettre de motivation en précisant « Chef(fe) de rang » avant le 15 octobre 2025.