- Préparer et confectionner les glaces/sorbets, entremets glacés, esquimaux. selon les recettes et standards de qualité
- Étiqueter et conditionner tous les produits préparer
- Préparer les commandes des différents sites
- Contrôler la qualité des matières premières utilisées
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus
- Gérer la traçabilité des produits fabriqués
- Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et du poste de travail.
**Avantages :**
- Tickets restaurant
- Vêtements professionnels fournis.
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