Ouvert il y a 8 ans, le restaurant Oxymore comprend 2 adresses rue Saint Maur (Paris 11)
Oxymore est à la recherche du bras droit du propriétaire
DESCRIPTION DU POSTE
Type de contrat : CDI / 39h par semaine
Lieu : 48 et 60, rue Saint Maur 75011 Paris
Horaires : 2 coupures, 3 continus, 2 repos consécutifs
Rémunération : 3000€ bruts par mois
PROFIL RECHERCHÉ
Vous pouvez justifier d'une vraie expérience de responsable de salle avec management
Vous possédez les qualités suivantes : accueillant, dynamique, impliqué, humble, honnête, fédérateur
Vous avez un sens naturel du service client
MISSIONS PRINCIPALES
Management d'une équipe de 20 serveurs(euses)
Réalisation et supervision du service en salle
Gérer les réservations
Gérer la relation et la fidélisation de la clientèle
Participer à la formation du personnel
Assurer un climat sain et la cohésion d'équipe
Réalisation des caisses en fin de service
Commande des boissons
Responsable de la bonne fermeture des restaurants
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.