Au sein d'une cuisine satellite vous réalisez les remises en température des préparations chaudes ,le maintien en température des préparations froides et de fabriquer les textures modifiées ( hachées, mixées...)
Vous devez avoir des connaissances HACCP
21 heures hebdomadaire 8h-12h/15h-18h 3 jours par semaine, cycle sur deux semaines travail un week end sur deux
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