Nous recherchons un boucher passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre une entreprise familiale.
Vous serez en charge de la préparation et de la vente de viandes et produits dérivés, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle.
Missions principales :
Préparation des viandes : découpe, désossage, parage, etc.
Préparation de produits transformés : brochettes, farces, plats cuisinés, etc.
Gestion des commandes et des stocks de viandes avec le gérant.
Conseil et vente auprès de la clientèle.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretien et nettoyage du matériel et des locaux.
Profil recherché :
Formation : CAP Boucher ou équivalent.
Expérience : Une première expérience en boucherie est souhaitée.
Compétences techniques : Maîtrise des techniques de découpe et de transformation des viandes.
Qualités personnelles : Rigueur, sens du service client, ponctualité.
Connaissances : Normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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