Publiée le 17 juin
Mission du poste
Nous recherchons pour notre client, acteur majeur dans le secteur de la fabrication de desserts surgelés, des Opérateurs de fabrication - Préparateurs de recettes (H/F) pour une mission d'intérim de longue durée.
Votre mission est essentielle pour assurer la production et l'expertise des produits dans les meilleurs délais.
Ce job se situe à Villers-Cotterêts (02).
Le rythme de travail pour cette mission sera du lundi au vendredi, en horaires 3x8 soit soit 39 heures par semaine.
À noter : en fonction de l'activité, disponibilité attendue pour faire des heures supplémentaires en semaine et/ou le samedi.
Avantages de la mission :
- Mission longue : minimum trois mois ;
- Parking privatif ;
- Acomptes dès le 1er jour travaillé ;
- Une épargne salariale rémunérée à 10 % ;
- Une prime de 100 € dès 3 mois de placement sur le CET.
Vous serez directement rattaché(e) à l'Adjoint Chef d'Équipe Production, à l'Adjoint Responsable Production ou au Responsable Production et vous assurerez les tâches suivantes :
- Préparer et peser les matières premières nécessaires à la fabrication des recettes dans le respect des procédures, des BPH et de la méthode FIFO ;
- Assurer la traçabilité des matières premières via le système VIF ;
- Utiliser et régler les équipements de production, notamment les pétrins, selon les recettes et le planning de fabrication ;
- Coordonner l'activité de préparation avec les équipes de production et assurer les passations de consignes ;
- Manipuler un transpalette électrique dans le respect des règles de sécurité ;
- Veiller au respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de qualité ;
- Réaliser le nettoyage et l'entretien de premier niveau de votre poste de travail et des équipements.
