Charles Chocolartisan, Maître Artisan Chocolatier et Torréfacteur installé à Civens, dans la Loire, élabore depuis 2009 des pâtes à tartiner artisanales sans huile de palme.
Avec passion, authenticité et créativité, nous réinventons la gourmandise à travers deux univers complémentaires :
* Chocolartisan, une marque emblématique qui propose plus de 25 recettes originales ainsi que des éditions limitées. Elle est distribuée exclusivement dans nos boutiques (Civens, Montbrison, Roanne), lors de salons et foires, ainsi que sur notre site internet.
* L’Artisan Tartineur, notre marque dédiée aux grandes et moyennes surfaces, qui séduit les enseignes et les gourmands grâce à ses recettes incontournables.
CHOCOLARTISAN place la qualité, la sécurité alimentaire et l'excellence opérationnelle au cœur de son développement.
Dans le cadre de notre structuration et de nos ambitions de croissance, nous recherchons notre futur(e) Responsable QHSE. Véritable référent(e) de la démarche Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement, vous piloterez la conformité réglementaire et accompagnerez l'entreprise dans la mise en place de la certification IFS, projet stratégique majeur pour les années à venir.
Vos missions
Rattaché(e) à la Direction Générale, vous aurez notamment pour missions de :
* Piloter et faire évoluer le système de management de la qualité et de la sécurité des aliments.
* Accompagner l'entreprise dans la mise en place et l'obtention de la certification IFS.
* Animer la démarche HACCP et assurer la maîtrise des risques liés à la sécurité alimentaire.
* Superviser les CCP/PRPo, la traçabilité, les analyses microbiologiques et la libération des lots.
* Gérer les non-conformités, réclamations clients et plans d'actions correctives.
* Organiser et piloter les audits internes, externes et fournisseurs.
* Garantir la maîtrise des allergènes, des contaminations croisées et des corps étrangers.
* Évaluer, référencer et suivre les fournisseurs ainsi que la conformité des matières premières.
* Déployer et animer les démarches Hygiène, Sécurité et Environnement au sein de l'entreprise.
* Sensibiliser et former les équipes aux bonnes pratiques d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
* Assurer une veille réglementaire active et accompagner l'amélioration continue de l'organisation.
* Participer aux projets RSE et contribuer aux actions environnementales de l'entreprise.
Vos compétences
Expérience confirmée de plusieurs années sur une fonction QHSE en industrie agroalimentaire .
Maîtrise des référentiels HACCP et de la réglementation agroalimentaire.
Expérience significative dans un environnement certifié IFS ou participation active à une démarche de certification IFS.
Forte capacité à travailler en autonomie et à piloter des projets structurants.
Excellentes capacités d'analyse, de rigueur et d'organisation.
Leadership naturel et aptitude à fédérer les équipes.
Les plus qui feront la différence :
* Expérience de mise en place ou de déploiement d'un système IFS.
* Connaissance des démarches RSE.
* Maîtrise des outils d'audit et d'amélioration continue.
Avantages
📍 CDI – Temps plein ou temps partagé (2 à 3 jours/semaine)
📍 Poste basé à CIVENS
📍 Prise de poste : dès que possible
📍 Avantages sociaux : CESU, Titres restaurants, prime carburant etc ...
Pourquoi nous rejoindre ?
* Un poste stratégique avec une forte visibilité auprès de la Direction.
* L'opportunité de construire et structurer durablement la démarche QHSE de l'entreprise.
* Un rôle clé dans le projet de mise en place de la certification IFS.
* Une organisation ouverte aux profils à temps plein comme aux profils experts à temps partagé (2 à 3 jours par semaine).
Rémunération : selon profil et expérience.
Maître Artisan Chocolatier specialized in handmade, palm oil-free artisanal spreads made in France. Offering a variety of 100% natural spreads, including milk chocolate, dark chocolate, salted butter caramel, peanut chocolate, and speculoos cream. Some...
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.