Chef de projet en chimie analytique f/h

Au sein du CI2F, le/la Chef-fe de Projet de la plateforme Analytique encadre une équipe d’ingénieur-es et technicien-nes, développe des méthodes innovantes pour le suivi de procédés de fermentation, et conduit les analyses et caractérisations des substrats (par ex. matrices végétales) et aliments fermentés, notamment dans le cadre de 2 projets compétitifs pour une durée de 1 an. Il/elle assure également la bonne utilisation du matériel, et la formation des divers utilisateurs de la plateforme.

Activités principales :

Encadrer une équipe d’ingénieurs et techniciens de la plateforme Analytique

* Être disponible et manager l’équipe au quotidien en développant la cohésion, suscitant des propositions d’amélioration et valorisant les réalisations.
* Encadrer la formation (par ex. en lien avec les évolutions techniques), le suivi annuel des compétences et la progression des collaborateurs.
* Contribuer au recrutement des ingénieurs et techniciens suivant les besoins.
* Assurer les bonnes dispositions favorisant l’épanouissement et le bien-être au travail.

Développer et mettre en œuvre des méthodes innovantes pour l’analyse physico-chimique des procédés de fermentation

* Développer un portefeuille de méthodes de chimie analytique (HPLC, IC, GC-MS, LC-MS) ciblées ou non ciblées, et caractérisation physico-chimique des produits et prototypes alimentaires, dont rhéologie ; et mettre en place un référentiel qualité.
* Rédiger les bonnes pratiques de laboratoire (BPL) et protocoles précis pour la préparation des échantillons, la conduite des analyses, le nettoyage et la remise en état du matériel, et le transport éventuel des échantillons.
* Effectuer une veille scientifique et technologique sur les méthodes analytiques émergentes et les nouvelles technologies dans le domaine de la chimie analytique et des analyses alimentaires.

Organiser les activités de la plateforme Analytique

* Encadrer et conduire les activités de la plateforme.
* Assurer le bon fonctionnement du matériel et organiser la maintenance.
* Gérer les stocks de consommables et assurer les commandes.
* Rédiger et faire appliquer les guides de bonnes pratiques garantissant la sécurité des personnes et respectant les règles HSE et normes ISO.

Participer à des projets R&D à fort impact sociétal et en collaboration avec des équipes académiques et industrielles

* Participer aux montages de projet et contribuer aux réflexions initiales sur le choix des méthodes analytique à mobiliser pour le projet.
* Conduire les analyses nécessaires pour la caractérisation des matrices alimentaires, le suivi des fermentations (molécules cibles, biomarqueurs) ou la caractérisation des produits fermentés.
* Analyser les données (par ex. identification de composés connus, études quantitatives, études statistiques) et préparer les comptes rendus.

Contribuer à une vie d’équipe dynamique

* Contribuer activement à la cohésion de l’équipe au sein du Centre d’Innovation et au développement d’une dynamique positive.

* Profil technico-scientifique Bac +8, avec formation en techniques de chimie analytique, biochimie ou biotechnologie, et plus de 3 ans d’expérience gestion de projets, idéalement sur une plateforme analytique similaire
* Solides connaissances des diverses méthodes en chimie analytique (dont HPLC, GCMS, LCMS), analyses omiques, analyses élémentaires ; et une bonne compréhension des méthodes de caractérisation physico-chimique des aliments (par ex. texturomètre, viscosimètre)Expérience de gestion d’équipe
* Excellentes capacités de communication orale et écrite
* Capacité à naviguer à l’interface académique et industrielle
* Prêt à accepter une part d’inconnu pour intégrer un projet ambitieux qui démarre
* Rigueur / Autonomie / Proactivité
* A l’aise en anglais à l’oral comme à l’écrit
* Une expérience industrielle dans le domaine alimentaire serait un atout


Nous sommes une filiale de l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE), l’un des plus grands instituts de recherche en Europe.

Notre mission est de transférer les résultats de la recherche scientifique de l’INRAE vers l’industrie et les entreprises, en mettant l’accent sur l’innovation et la création de valeur.

Nous travaillons en étroite collaboration avec les chercheurs de l’INRAE pour identifier les technologies les plus prometteuses et les plus innovantes, et nous les aidons à les commercialiser.

Dans son rôle de lien entre la recherche et la société, INRAE Transfert accomplit 5 grandes missions :

• Transférer les résultats de la recherche aux entreprises en valorisant et gérant le portefeuille de technologies d’INRAE via des accords d’exploitation avec des industriels ;

• Promouvoir la création d’entreprises innovantes en accompagnant leur développement ;

• Accompagner le montage, la négociation et la gestion de projets de recherche collaborative européens ou nationaux grâce à son expertise en ingénierie de projets ;

• Monter, animer et gérer de grands programmes de recherche et développement ;

• Mettre à disposition des ressources auprès du secteur des écotechnologies en créant une interface perméable entre les laboratoires de recherche publics et le monde économique.

INRAE Transfert développe et prône au quotidien les valeurs suivantes : fiabilité, flexibilité, adaptabilité, innovation et coopération, des valeurs qui nous ressemblent et nous rassemblent.

Pour mener à bien ces missions, INRAE Transfert s’entoure d’environ 140 collaborateurs regroupant plusieurs métiers pour accompagner la recherche et l’innovation sur toute la chaîne de la R&D.