Description du poste
Candia appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté deéleveurs et decollaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 70 sites de transformation en France.
N°1 du lait de consommation et N°2 du beurre en France, Candia est à l'origine d'initiatives novatrices sur son marché : bouteille UHT, laits infantiles, briques à bouchon, produits enrichis... Aujourd'hui, avec 7 sites industriels et 1500 collaborateurs, Candia commercialise 1.8 milliard de litres de lait,tonnes de beurre, 35 millions de litres de crème, réalisant ainsi 1,6 Milliard d'euros de chiffre d'affaires.
Sodiaal est un Groupe handi-accueillant.
Votre rôle au sein de l'organisation ? Vous assurez la conduite des installations de conditionnement aseptique, selon les objectifs de performance et dans le respect des normes, procédures et cahiers des charges (produits, process et sécurité) en vigueur.
Sur votre périmètre d'activité, vos missions sont notamment les suivantes
* Conduite des installations :
* Préparation, démarrage, configuration et réglage des équipements selon les standards
* Détection des éventuels dysfonctionnements des équipements et alerter l'encadrement
* Qualité, sécurité environnement :
* Respecter la propreté de votre zone et veillez au bon déroulement des nettoyages et désinfections des circuits et surfaces aseptiques
* Surveiller les CCP & PRPo en respectant les bonnes pratiques de fabrication
* Réaliser les auto-contrôles et assurer leur traçabilité
* Technique :
* Assurer la maintenance de niveau 1 et informer sa hiérarchie de toute anomalie
* Communication & progrès:
* Assurer la transmission des consignes
* Renseigner et suivre les indicateurs de suivi de la production
* Former les nouveaux entrants
Sur votre périmètre d'activité, vos missions sont notamment les suivantes
* Conduite des installations :
* Préparation, démarrage, configuration et réglage des équipements selon les standards
* Détection des éventuels dysfonctionnements des équipements et alerter l'encadrement
* Qualité, sécurité environnement :
* Respecter la propreté de votre zone et veillez au bon déroulement des nettoyages et désinfections des circuits et surfaces aseptiques
* Surveiller les CCP & PRPo en respectant les bonnes pratiques de fabrication
* Réaliser les auto-contrôles et assurer leur traçabilité
* Technique :
* Assurer la maintenance de niveau 1 et informer sa hiérarchie de toute anomalie
* Communication & progrès:
* Assurer la transmission des consignes
* Renseigner et suivre les indicateurs de suivi de la production
* Former les nouveaux entrants
Profil
* De formation Bac Pro, vous justifiez d'une expérience dans un poste similaire et particulièrement sur un site agroalimentaire
* Vous disposez de connaissances des process et équipements de l'industrie laitière et de l'hygiène en milieu alimentaire
Informations complémentaires
* Contrat: CDI
* Temps plein
* Localisation: Vienne
* Horaires: 3*8 (5h/13h - 13h/21h - 21h/5h)
* Banque d'heures au-delà de 35h/semaine
Avantages
* Panier repas - Jour : 6,50€ / Nuit : 7,10€
* Prime d'habillage - 1,725/Jour travaillé
* Majoration nuit - 45%
* Majoration jours fériés - 200%
* Prime de mobilité - 300€
* Prime vacances€
* 13ème mois
* Participation/intéressement
* Mutuelle
* CSE
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