Sous la responsabilité du chef d'équipe, vos principales missions seront les suivantes :
- Suivi des recettes en suivant les instructions fournies et le planning de production
- Contribution à une production à grande échelle, assurant une qualité constante
- Pesée des ingrédients
- Gestion des process de cuisson
Votre profil :
De formation CAP à BAC PRO cuisinier, vous possédez idéalement une expérience en cuisine de collectivité.
Vous pensez correspondre au profil recherché ? N'attendez plus !
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