Responsable restauration h/f

Votre quotidien chez nous

:

Dans le cadre du départ à la retraite d'un collaborateur, Sodexo recherche un(e) Responsable de site H/F pour une clinique basée à Annecy (74).

Rattaché(e) au Responsable régionale, vous aurez à piloter une équipe de 10 collaborateurs et réalisant 300 couverts/ jour ( patients + restaurant du personnel).

Vos missions :

• Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif

1. Avec votre chef de cuisine, vous devrez assurer la restauration au sein d'une clinique.
2. Manager et faire monter en compétences vos équipes
3. Etre le garant de la bonne relation client
4. Participer aux réunions de commissions restauration avec le client
5. Gérer les commandes, inventaire et plannings
6. Être le garant des normes HACCP
7. Faire de votre sécurité et de celle de votre équipe la priorité
8. • Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !


Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

Poste en CDI, temps plein, pout une rémunération à 2950 brut mensuel

Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 16h.

- Des avantages : 13 RTT/ 13ème mois/ Mutuelle de Base gratuite/ CSE/ Repas / Prime d'Objectif

Localisation : Annecy
• Date prise de poste : Début Aout 2026

9. Rémunération :

- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre).

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.