Le restaurant Madame Kame, situé à Jarry, est une adresse reconnue pour sa cuisine inventive, généreuse et inspirée des saveurs d'ici et d'ailleurs. Dans une ambiance conviviale et passionnée, notre équipe partage chaque jour le plaisir de faire vivre une expérience culinaire authentique et créative à nos clients.
Pour accompagner notre développement, nous recherchons un.e Cuisinier.ère (H/F) motivé.e pour rejoindre une brigade dynamique et bienveillante.
Sous la supervision du Chef, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des standards de qualité et au bon déroulement du service.
Missions principales
- Préparer et cuire les plats dans le respect des recettes et des standards de la maison.
- Participer à la mise en place et à l'organisation du service.
- Assurer le dressage et l'envoi des assiettes avec soin et régularité.
- Contribuer à la gestion des stocks de base et au réassort.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Veiller à l'entretien et à la propreté du poste de travail et du matériel.
Profil recherché
- 1 an d'expérience minimum en cuisine.
- Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution.
- Esprit d'équipe, dynamisme et autonomie.
- Envie de s'investir dans un établissement où la cuisine rime avec créativité et partage.
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrer une équipe passionnée, évoluer dans un restaurant vivant où les idées circulent et participer à une cuisine qui mêle tradition, modernité et influences du monde.
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