Structure d’accueil et formation Entreprise partenaire : Hôtel Cordelia Opéra Madeleine – Paris Centre de formation : IFFP – Nanterre Diplôme préparé : BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO – niveau 5 inscrit au RNCP – Bac2) Lieu : Nanterre (92) Type de contrat : Contrat de professionnalisation ou apprentissage Durée : 24 mois Contexte Dans le cadre de son développement, l’IFFP recrute un(e) collaborateur(rice) en BTS Management Commercial Opérationnel. Le/La titulaire suivra sa formation au sein de l’IFFP – Nanterre et effectuera également des périodes d’immersion professionnelle lui permettant de développer des compétences concrètes en situation réelle. Dans une logique de partenariat avec l’Hôtel Cordelia Opéra Madeleine – Paris, la personne retenue sera intégrée au sein de l'établissement afin de participer activement aux activités commerciales et à la relation client. Ce dispositif permet de combiner formation théorique et expérience professionnelle terrain, favorisant une insertion durable à l’issue du parcours. Missions principales : Développement commercial et relation client Accueillir les clients de l'hôtel (check-in / check-out) Identifier les besoins et proposer des prestations adaptées (surclassements, petits-déjeuners) Participer aux actions de vente, de réservation et de fidélisation Garantir une qualité de service optimale et le bien-être des résidents Participer à la gestion des retours clients et au traitement des réclamations Gestion opérationnelle Participer à la gestion des disponibilités de chambres et des réservations Assurer la bonne tenue du comptoir d'accueil et de la réception Veiller à la bonne transmission des informations avec les équipes Participer aux inventaires de la conciergerie ou des consommables Contribuer à l’optimisation du taux d'occupation de l’établissement Animation et management d’équipe Participer à la coordination de l’équipe de réception Contribuer à l’organisation des plannings et des activités Participer aux briefings d'équipe et à la préparation des arrivées Accompagner les collaborateurs dans les missions quotidiennes Suivi et analyse de l’activité Suivre les indicateurs de performance (taux d'occupation, chiffre d'affaires) Participer aux bilans d’activité et aux clôtures de caisse Analyser les commentaires clients et proposer des axes d’amélioration Contribuer au développement du chiffre d’affaires de l'hôtel Compétences développées Développer la relation client et assurer la vente conseil Gérer et animer un espace commercial Piloter l’activité commerciale Manager une équipe opérationnelle Assurer la gestion opérationnelle d’une unité commerciale Analyser les performances et proposer des actions corrective Intérêt pour le commerce, l'hôtellerie et la relation client Dynamisme, motivation, esprit d'équipe et sens du service Aisance relationnelle, courtoisie et capacité d’écoute Sens de l’organisation, réactivité et autonomie Maîtrise des outils informatiques et d'une langue étrangère Objectifs de la formation Obtenir le BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO – niveau 5 – Bac2) Développer des compétences commerciales et managériales opérationnelles Acquérir une expérience professionnelle hôtelière significative Faciliter l’insertion professionnelle Perspectives de carrières Réceptionniste confirmé(e) Chef de brigade / Premier de réception Assistant(e) Chef de réception Responsable d'hébergement Adjoint(e) de direction hôtelière Assistant(e) manager d'établissement Fondé en 2020, l'IFFP (Institut Français de Formation Professionnelle) est un acteur national de la formation reconnu pour son agilité, son exigence et sa capacité à révéler les talents. Avec plus de 30 formations Bac 2 à Bac 5, nous accompagnons chaque année des centaines d'apprenants vers leur réussite, dans des secteurs en pleine mutation : audiovisuel, communication, marketing, gestion, digital Notre force ? Une pédagogie concrète, des partenariats solides avec les entreprises, une ambition claire : faire de l'alternance une voie d'excellence et d'innovation. Certifié QUALIOPI sur nos 4 expertises (formations, bilans, VAE, CFA), nous avançons avec passion, méthode et vision. Vous aurez toute votre place pour contribuer à cette aventure, en apportant vos idées, votre engagement et votre envie de construire. À l'IFFP, on ne vient pas juste pour travailler. On vient pour faire bouger les lignes et faire éclore le talent.
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