Collectivité située à OullinsDescription du Poste :
En tant que Chef cuisinier(e) vous serez responsable de la préparation d'environ 70 repas pour les résidents et le personnel tout en garantissant une bonne expérience culinaire aux clients.
Missions :
-Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène
-Assurer une gestion efficace des stocks
-Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Encadrement de l'équipe de cuisine
Profil recherché :
-3 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire, idéalement en collectivité
-Autonomie et capacité à travailler dans un environnement dynamique
-Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Condition de travail :
-Horaire : du lundi au vendredi de 7h à 15h
-Capacité : 80 cvts
- Repos : Samedi et dimanche
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