Dans le cadre d'une reprise par les frères Klanklong, l'hôtel restaurant La Couronne à Ensisheim fait peau neuve et devient l'Orchidée. Le restaurant a pour vocation de proposer une cuisine franco-thaïlandaise gastronomique pleine de couleurs, de saveurs et de goûts.
Le restaurant recrute 1 Chef de partie poisson (H/F) compétent dans la préparation des spécialités thaïlandaises / japonaises. Vous avez au moins 1 an d'expérience dans la fonction, acquise en restauration traditionnelle, gastronomique ou de groupe.
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi. Le poste est à temps complet (39h) et en coupure (environ 11h-14h / 18h-22h).
Salaire : le salaire est à convenir en fonction des compétences et du parcours.
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