Le CHATEAU DES REYNATS, Hôtel**** Restaurant & Spa à PERIGUEUX (24), cherche pour la saison : CHEF DE RANG H/F (CDD saisonnier, 39h).
Energie, sens du service, sens du travail d'équipe. Un intérêt pour la confection des cocktails et des connaissances en vin sont de vrais plus.
Mise en place ; accueil de la clientèle, fidélisation ; prise de commande et ventes additionnelles, service, facturation.
Poste dynamique. Travail en coupure ou en continu en fonction des services attitrés (petits-déjeuners, déjeuner, dîner). Travail en salle et/ou en terrasse. Envoyer CV par mail ou appeler au 05 53 03 53 59
Experience: 12 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.