Conducteur de ligne de fabrication (h/f)

Adecco Onsite est à la recherche d'un-e Conducteur-rice de Ligne de Fabrication (H/F) pour un client spécialisé dans la fabrication de fromage, situé à Montauban de Bretagne. Ce poste en intérim est à pourvoir dès que possible pour une durée de 18 mois, avec des horaires en équipe.
En tant que Conducteur-rice de Ligne, vous jouerez un rôle crucial dans le processus de production, en assurant la gestion et la supervision des machines de fabrication. Votre contribution est essentielle pour garantir la qualité et l'efficacité de la production, influençant directement la satisfaction des clients et la réputation de l'entreprise.

Vos principales missions incluent la surveillance des équipements, la réalisation de la maintenance de base, et l'application des normes de sécurité. Vous serez également chargé-e de la lecture de plans pour assurer le bon déroulement des opérations. Ce poste exige une attention particulière aux détails et une capacité à travailler en équipe pour atteindre les objectifs communs..
Un parcours évolutif sera mis en place à votre intégration :. Étape 1 : Opérateur Mise sous Film (2 jours de formation)
Vous apprenez à conditionner les meules, maîtriser la mise sous vide, assurer la traçabilité et les contrôles qualité.
Étape 2 : Opérateur de Fabrication (3 semaines de formation)
Vous suivez le pressage, posez les plaques de caséine, surveillez les lignes et préparez les fromages pour le saumurage.
Étape 3 : Opérateur Laboratoire (3 à 4 semaines de formation)
Vous préparez le lait, dosez les ferments, suivez les pH, réalisez les analyses, démoulez et pilotez via logiciel.
Étape 4 : Fabricant Fromagerie - Conducteur de Ligne (5 semaines de formation)
Vous supervisez tout le process, gérez plusieurs cuves, pilotez sur plusieurs écrans, saisissez les données.

Un poste technique et responsabilisant, avec une vision complète du processus de fabrication fromagère. Bref, vous devenez un acteur clé, expert de votre métier
La fromagerie, c'est tous les jours, à toute heure. 24h/24, 7j/7, les équipes se relaient sur des horaires en 5*8 pour produire des fromages de qualité !

Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans un environnement similaire. Vous êtes reconnu-e pour votre attention aux détails et votre capacité à travailler en équipe. Vous savez gérer le stress et communiquer efficacement pour assurer le bon fonctionnement de la ligne de production.

Compétences comportementales
- Attention aux détails : Vous veillez à la précision et à la qualité du travail effectué.
- Travail en équipe : Vous collaborez efficacement avec vos collègues pour atteindre les objectifs.
- Gestion du stress : Vous savez rester calme et concentré dans un environnement dynamique.
- Communication efficace : Vous transmettez clairement les informations nécessaires à vos collègues.

Compétences techniques
- Connaissance des machines : Vous maîtrisez le fonctionnement des équipements de production.
- Maintenance de base : Vous êtes capable de réaliser des interventions simples pour assurer la continuité de la production.
- Normes de sécurité : Vous appliquez rigoureusement les règles de sécurité pour protéger les personnes et les biens.
- Lecture de plans : Vous interprétez les documents techniques pour garantir la conformité des opérations.

Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'adapter rapidement et de contribuer activement à la réussite de l'équipe. Postulez dès maintenant pour rejoindre une entreprise dynamique et participer à la fabrication de produits de qualité.