Description du poste et Missions
Agence d’emploi et d’intérim, nous recherchons pour l’un de nos clients un(e) boulanger(ère). Vous interviendrez au sein d’un environnement de production et serez en charge de la fabrication de produits de boulangerie dans le respect des règles d’hygiène et de qualité.
Vos missions principales :
* Préparer et cuire les pains et viennoiseries
* Réaliser les différentes étapes de fabrication (pétrissage, façonnage, fermentation)
* Assurer la mise en place et le suivi de la production
* Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Entretenir votre poste de travail et le matériel
Horaires variables (travail de nuit, week-ends possibles)
Profil recherché
* CAP/BEP Boulangerie ou expérience significative sur un poste similaire
* Maîtrise des techniques de fabrication
* Rigueur, autonomie et sens de l’organisation
* Capacité à travailler en équipe
Informations utiles
Avantages :
10% Congés payés
10% indemnité de fin de mission
frais de déplacement
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