ÉDUCATEUR TECHNIQUE EN CUISINE (H/F) – DITEP Rive Droite – CDI Temps Plein – Libourne
ÉDUCATEUR TECHNIQUE EN CUISINE (H/F) – DITEP Rive Droite – CDI Temps Plein – Libourne Posted by on 26 mai 2025 in
OFFRE D’EMPLOI
ÉDUCATEUR TECHNIQUE EN CUISINE (H/F)
DITEP Rive Droite – CDI Temps Plein – Libourne
L’Association Rénovation s’est donnée pour but d’aider toute personne en difficulté sociale ou psychique à vivre mieux et à s’insérer dans la société. L’Association est spécialisée dans l’accompagnement et la prise en charge d’enfants, d’adolescents et d’adultes dans les secteurs du sanitaire, du médico-social et du social. Elle compte aujourd’hui plus de 840 salariés, répartis sur 20 établissements en Gironde, dans les Landes, les Pyrénées-Atlantiques et la Charente-Maritime.
LE DITEP ENTRE-DEUX-MERS
Le (49 salariés) accompagne 65 enfants et adolescents de 3 à 18 ans dont les troubles psychiques actuels se révèlent handicapants pour leur processus de socialisation. Il propose des modalités d’accompagnement diversifiées, modulables et évolutives, afin de leur offrir un parcours de soin adapté et cohérent. La dimension thérapeutique de l’institution est essentielle, portée par tous les acteurs.
MISSIONS
Sous la responsabilité du Directeur d’établissement, par délégation le directeur adjoint et du cadre de proximité de référence, les missions à assurer sont les suivantes :
1. Concevoir des menus et produire des repas, maitrise des normes d’hygiène (HACCP) et connaissances diététiques appliquées aux enfants et adolescents accueillis,
2. Réaliser et garantir un accompagnement de jeunes souffrants de difficultés psychiques ou d’un groupe,
3. Mettre en œuvre et encadrer techniquement des activités pré-professionnelles ou professionnelles visant à l’acquisition de savoir-être, de savoir-faire, au développement de compétences techniques, en optimisant les compétences de chacun particulièrement en cuisine et en restauration,
4. Travailler au sein d’une équipe pluridisciplinaire en lien avec d’autres partenaires (acteurs médico-sociaux et pédagogiques, fournisseurs…),
5. Participer aux différentes réunions liées aux projets des jeunes accompagnés en cuisine,
6. Inscrire son intervention dans la dynamique du projet d’établissement, d’un fonctionnement en dispositif et du projet personnalisé.
AVANTAGES
7. Forfait mobilité durable dans la limite de 400€ par an : Forfait vélo, trottinette, covoiturage, véhicule électrique, …
8. Droit à 18 congés trimestriels par an + congés d’ancienneté à partir de 5 ans
9. Mutuelle d’entreprise : reste à charge de 4 €/mois pour une couverture de base
10. Maintien du salaire en cas d’absence pour enfants malades (jusqu’à 70h par année civile pour un salarié à temps plein)
11. Maintien du salaire durant le congé paternité/maternité sans condition d’ancienneté
12. Maintien de l’ancienneté lors de la prise d’un congé parental d’éducation
13. Avantages CSE : chèques vacances et billetterie
RÉMUNÉRATION
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