Alternance - maitre d'hotel h/f

Sodexo Live ! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Situé au cœur du quartier d'affaires Opéra-Madeleine, le Business Center Edouard VII, propose un amphithéâtre de 102 places et 6 salons pour l'organisation des réunions, assemblées générales, séminaires, cocktails, formations, showrooms, mais aussi les inventives et les team buildings. Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant nos équipes, vos missions en tant que Maître d'Hôtel H/F en alternance viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de nos sites. Quelles seront vos principales missions ? * Accueil et prise en charge des clients : accueil, accompagnement, explication des menus, réponses aux demandes spécifiques * Mise en place de la salle : dressage des salons, des pauses, vérification du matériel, préparation des espaces de service * Gestions des commandes auprès de nos fournisseurs : boissons et denrées * Organisation et supervision de petites équipes (en fin d'alternance) : briefings, répartition simple des tâches * Participation aux événements : banquets, cocktails, séminaires, coordination logistique * Contribution au respect des normes d'hygiène et de sécurité : application des protocoles d'hygiène, port des EPI, etc Quelle est notre proposition ? * Contrat : Alternance de 24 mois à pourvoir à partir de septembre 2026 * Rémunération : Selon grilles en vigueur * Amplitude horaire : 07h00 - 00h00 Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers. * Restauration sur place * Environnement de travail dynamique * Opportunité de carrière stimulante * Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée