Chef de rang (h/f)

Le poste

Offre d'emploi : Chef de rang (h/f)

Nous recrutons pour un poste de Chef de rang situé à Pont St Martin (, FR). Ce poste est à pourvoir dès que possible pour une durée de 5 jours, du au octobre .

Horaires : 7h à h, couvrant le service du matin et du midi.

Taux horaire :, €

Vos missions :
Vous serez chargé(e) d'assurer le service en salle, de la prise de commande au service à l’assiette ou au plateau. Vous participerez à la mise en place avant le service et au nettoyage après service. Accueillir les clients routiers avec bonne humeur et efficacité sera votre priorité. Vous serez également responsable de l'encaissement et de la bonne rotation des tables, tout en travaillant en étroite collaboration avec la cuisine pour garantir un service fluide et rapide.

Profil recherché :
Nous recherchons une personne ayant une première expérience en service, idéalement en restauration traditionnelle ou routière. Vous aimez le contact avec les clients et possédez un bon sens du service. Dynamique, autonome et ponctuel(le), vous savez garder le sourire même en période de rush.

Temps de travail : heures par semaine, pas de temps partiel.

Ce poste est proposé par notre agence de recrutement spécialisée, dédiée à vous accompagner dans votre carrière professionnelle.

Le profil recherché

Pour le poste de Chef de rang (h/f), le candidat recherché doit posséder un ensemble de compétences spécifiques et un niveau de compétence requis. Il est essentiel d'avoir une expérience solide dans le service en salle afin de garantir une expérience client exceptionnelle.

Le candidat doit maîtriser les techniques de service à la française et avoir une excellente connaissance des vins et des accords mets-vins. Une attention particulière aux détails est cruciale pour maintenir un service impeccable et satisfaire les attentes des clients.

Des compétences en gestion d'équipe sont également requises, car le chef de rang doit superviser et coordonner le travail des serveurs. Une bonne capacité à gérer le stress et à résoudre les problèmes rapidement est indispensable dans un environnement de restauration dynamique.

Le candidat idéal aura une attitude professionnelle et un sens aigu du service client,