Directeur sécurité et sureté (h/f)

Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un Directeur de la Sécurité et de la Sureté (H/F).

Objectif de la Fonction :

Le Directeur Sécurité et Sureté est garant de la bonne gestion et organisation des prestations de sûreté et de sécurité de l’hôtel. Il organise, supervise et participe aux opérations de contrôle et de surveillance sur l’ensemble du site dont il a la charge. Il garantit la sécurité des hôtes, des ambassadeurs et des biens de la Maison. Assure la conformité réglementaire, prévient des risques, organise la réponse aux situations d’urgence et maintient un niveau d’excellence opérationnelle conforme aux standards LVMH / Cheval Blanc.

Activités principales :

Management & Organisation du service

* Encadrer, former et accompagner les deux adjoints sécurité–sûreté.
* Gérer et superviser les équipes internes et les prestataires externes de sureté-sécurité.
* Élaborer les plannings, assurer la continuité opérationnelle 24h/24.
* Développer une culture sécurité au sein de l’hôtel.

Sûreté (Protection des personnes et des biens)

* Définir et mettre en œuvre la politique sûreté du Cheval Blanc Paris.
* Superviser :
o Contrôle d’accès (clients, collaborateurs, fournisseurs).
o Rondes internes/externe.
o Investigations internes en cas d’incidents.
o Prévention des actes de malveillance (intrusion, vol, agression, fraude…).
* Maintenir un haut niveau de vigilance en lien avec les services de l’État (Préfecture, Police, Renseignement…).

Sécurité incendie

* Garantir la conformité ERP 5* luxe.
* Superviser le PC incendie, les SSIAP, la tenue du registre de sécurité.
* Valider et suivre les visites des commissions de sécurité.
* Planifier et superviser les exercices d’évacuation et formations internes.

Analyse de risques & conformité

* Réaliser et mettre à jour les analyses de risques.
* Piloter les audits internes et ceux du Groupe LVMH.
* Suivre les obligations : RGPD (contrôle vidéo, badge), documents réglementaires, protocoles de chargement/déchargement, etc.

Gestion de crise & continuité d’activité

* Être responsable de la cellule de crise de l’établissement.
* Maintenir et faire évoluer les plans :
o PPMS / Plan d’urgence
o Plan Vigipirate interne
o PCA / PCI
* Organiser des simulations avec les adjoints et les prestataires.

Relation clients & standards Maison

* Assurer un équilibre entre sécurité discrète et expérience client exceptionnelle.
* Gérer les demandes particulières (VIP, personnalités sensibles, délégations officielles).
* Travailler étroitement avec les services de la Maison, notamment : Front Office, Guest Relation, Hébergement.

Gestion administrative & budgétaire

* Piloter le budget annuel sécurité–sûreté.
* Elaborer les appels d’offres et gérer les contrats des prestataires
* Superviser la maintenance et les investissements : CCTV, contrôle d’accès, alarmes, radios, matériels SSI