Nous recherchons, pour rejoindre l'équipe d'un domaine viticole familial animé par la passion du vin et de la cuisine, un serveur H/F pour la période estivale.
Votre rôle :
Sous la tutelle du responsable de salle, vous participez aux services et proposez les accords mets et vins à la clientèle.
Vos principales missions :
- Accueillir chaleureusement la clientèle et l'installer
- Présenter la carte et conseiller les clients dans le choix des plats et des vins
- Prendre les commandes avec précision et efficacité
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
- Organiser et fluidifier le service pour garantir une expérience optimale
- Participer à l'encaissement en fin de repas
- Assurer la mise en place et le rangement de la salle avant et après le service (dressage, débarrassage, nettoyage)
- Apporter un soutien ponctuel à la plonge si besoin
Le package ou petits + de l'offre :
- Une équipe soudée, dynamique et bienveillante, où règnent entraide et bonne humeur
- Un cadre de travail unique, au cœur de la nature et au sein d'un domaine d'exception
- Une ambiance estivale, conviviale et rythmée par la passion du terroir et de la gastronomie
Votre contrat :
- Date de prise de poste : mi-juin
- Durée : 4 mois, peut varier en fonction de l'affluence touristique
- Horaires : Tous les services du soir 17h/00h 2 jours de repos consécutifs
Votre profil, vous avez :
- Une expérience d'au moins une saison sur un poste similaire dans le service de qualité
- Un sens de l'écoute approfondie
- La pratique de l'anglais
Vous êtes reconnu(e) pour votre :
- Professionnalisme et votre dynamisme
- Adaptabilité et votre minutie durant les gros services
- Respect pour votre environnement de travail
Vos atouts complémentaires :
- Des connaissances en sommellerie pour les accords mets et vins
- Une appétence pour le monde viticole/vinicole
- Une connaissance supplémentaire sur des langues étrangères
Prêt(e) à vivre une belle saison dans un cadre unique et une ambiance conviviale ? Rejoignez une équipe passionnée qui cultive le sens du partage et du plaisir au travail !
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