Responsable épicerie sucrée salée h/f

Trouvez votre voie avec Optineris ! Optineris, groupe de proximité dédié à l'emploi intérim, CDII, CDI/CDD, formation, allie ancrage local et réactivité. Nos 36 agences sont à votre écoute et vous accompagnent dans tous les secteurs d'activités : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP. Rendez-vous visible auprès de tous nos recruteurs en créant votre espace candidat sur https://www.optineris.fr. Optineris Chartres recherche un responsable de rayon épicerie sucrée salée H/F pour son client.

Vos missions

Encadrement et animation d'équipe : vous superviserez et accompagnerez l'équipe sur le terrain, en organisant les plannings, en assurant la formation des collaborateurs et en veillant à la motivation de chacun. Vous instaurez un esprit d'équipe et un environnement propice à la performance collective.

Gestion commerciale : vous garantirez la présence de produits adaptés aux attentes de la clientèle, mettrez en oeuvre et suivrez les opérations commerciales et promotions spécifiques aux rayons sucré, salé et DPH. Vous analyserez régulièrement les indicateurs de chiffre d'affaires et de marge pour ajuster votre stratégie commerciale.

Gestion des stocks et de la démarque : vous organiserez le réapprovisionnement des rayons afin d'assurer la disponibilité des produits, optimiserez la gestion des inventaires et prendrez en compte la rotation du stock. Vous serez attentif à la démarque et mettrez en place des actions correctives pour la limiter.

Mise en valeur et animation des rayons : vous veillerez à la bonne tenue des linéaires, à la propreté et à l'attractivité des présentations produits. Vous dynamiserez la surface de vente en organisant et animant ponctuellement des événements commerciaux.

Relation clientèle : vous assurerez la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en répondant aux attentes, en apportant des conseils et en valorisant la qualité du service offert.