Nous recrutons pour le compte de l'un de nos partenaires, une crêperie située à Saint-Joseph, un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration (H/F) en alternance. Parcours de formation : • TP Employé·e polyvalent·e de la restauration (niveau BAC) Formation 1 jour/semaine encadrée par FORM'AOU à Saint-Louis.Missions principales : • Préparation et service en crêperie (commis de cuisine) • Accueil et conseil de la clientèle • Installation des clients et encaissement • Entretien et nettoyage de son espace de travail et de vente • Participation au bon fonctionnement général de la crêperieRejoins une équipe dynamique et forme-toi à tous les aspects du travail en crêperie, en alternant formation pratique et théorique ! • Motivé(e), sérieux(se) et dynamique • Sens du service et goût du contact client • Polyvalence en restauration (cuisine et service) • Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs missions simultanément • Bonne présentation • Débutants acceptés Savoir-faire demandés : • Caractéristiques des produits • Caractéristiques des services • Compréhension des produits • Conseiller des clients sur le choix de produits • Faire de la vente active • Garantir une approche axée sur les clients • Identifier les besoins des clients • Organiser la commande de produits pour des clients • Organiser la présentation de produits • Suivre les commandes des clients Savoir-être demandés : • Adaptabilité • Chaleureux • Communiquant • Coopérant • Ecoute
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