L'entreprise Mercure Paris Ouest Saint-Germain-en-Laye accueille une clientèle affaires et loisirs dans un cadre élégant et confortable. Rejoindre nos équipes, c’est intégrer un environnement de travail structuré, exigeant et bienveillant, où la qualité de service, le sens du détail et l’esprit d’équipe sont essentiels. L’établissement favorise la montée en compétences, l’autonomie et les opportunités d’évolution professionnelle. Description du poste Sous la responsabilité directe de la Direction Générale, vous serez chargé(e) de la gestion et du suivi technique de l’ensemble des installations de l’hôtel et du restaurant. Vos Missions - Assurer la mise à jour et la conformité du Registre de sécurité de l'établissement en respectant la réglementation en vigueur. - Assurer le suivi et la mise à jour du logiciel technique interne pour le suivi de la Commission Communale de Sécurité (CCS), y compris la gestion des levées de réserves et des rapports de visites. - Organiser et suivre les interventions des bureaux de contrôle et garantir leur conformité. - Prendre en charge la gestion des demandes de maintenance (création, suivi et clôture) à travers un logiciel, en veillant à leur traitement rapide et efficace par vos soins. - Superviser l'entretien des installations techniques (électricité, plomberie, chauffage, climatisation, systèmes de sécurité, etc.), par vos soins, ainsi qu'en collaboration avec les équipes internes et les prestataires externes. - Organiser et coordonner les travaux de maintenance ou de rénovation technique, en respectant les délais et les budgets alloués. - Veiller à la sécurité des équipements, à leur conformité avec les normes en matière de sécurité incendie, de santé publique, et de protection de l'environnement. - Gestion des stocks de pièces de rechange et matériel technique : Assurer le suivi et la gestion des stocks nécessaires à la maintenance et à l’entretien des équipements. - Réaliser des travaux d’entretien général (peinture, menuiserie, petites réparations) Profil recherché Vous justifiez d’une expérience significative de 2 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de l’hôtellerie ou de la restauration. Vous avez une expertise technique en maintenance des installations (électricité, plomberie, systèmes CVC, SSI (sécurité incendie), etc.). Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques. Une expérience préalable avec ces outils est un atout. Vous avez une bonne maîtrise des normes de sécurité (notamment incendie) et des obligations légales liées à la maintenance des équipements dans les établissements recevant du public (ERP). Vous êtes organisé(e), méthodique et capable de gérer plusieurs priorités en même temps. Vous avez un excellent sens de la communication, une capacité à travailler en équipe, et à coordonner des prestataires externes. Vous êtes capable de travailler de manière autonome, avec un fort esprit d'initiative et de résolution de problèmes. Lieu : Saint Germain en Laye Type de contrat : CDI à temps plein Date de prise de poste : A partir du 01/06/2026 Statut : Agent de maitrise Salaire : A Partir de 2400€ Brut par mois Avantages Intéressement collectif et prime Mutuelle de groupe Réf: c3046728-529d-46b9-b313-bd699230a634
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