Chef cuisinier / cheffe cuisinière (h/f)

L'Echauguette est un établissement chaleureux situé à Giroussens, offrant
une expérience culinaire unique à ses clients grâce à une cuisine de saison
faite maison à partir de produits locaux. Notre équipe passionnée met un
point d'honneur à offrir un service de qualité et à faire découvrir les
richesses de notre terroir.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Cuisinier h/f
expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vos missions principales
consisteront à assurer la préparation et la cuisson des plats tout en
veillant à la qualité et à la présentation des mets. Vous serez également
amené(e) à travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe en
cuisine. Les missions incluent :

- Préparer les recettes

- Assurer la mise en place des différents postes de travail

- Contrôler la qualité des ingrédients et des plats

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus

- Gérer les commandes de produits

- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe

Nous recherchons une personne dynamique et créative, capable de travailler
en équipe et de s'adapter à un environnement en constante évolution. Le
candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :

- Expérience de 5 ans minimum dans un poste similaire

- Formation souhaitée : CAP/BEP cuisine

- Maîtrise des techniques culinaires

- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité

- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression

- Esprit d'équipe et bonne communication

Salaire et avantages du poste :

- Salaire net : 2000.00 euros

- Contrat : CDI

- Équipe conviviale et dynamique

- Possibilités de formation continue

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe
dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant. Rejoignez-nous pour
partager votre passion culinaire avec nos clients !