Description
Nous recherchons un nouveau talent pour compléter l'équipe du restaurant pour la saison d'été 2024!
Nous recrutons un.e chef de rang - pool boy/girl
En CDD Saisonnier 6 mois (dès que possible et jusqu'au 30 septembre)
Poste 35h, en horaires continus (15h - 22h30) du mercredi au dimanche.
2 jours de repos consécutifs fixe : lundi et mardi.
Vos missions:
* Tout l'après-midi : être responsable du service limonade piscine/terrasse. Prise de commande et service de boissons et snacking.
* Veiller à l'entretien et à l'état du jardin et de la piscine en journée (ramassage/nettoyage/pliage des serviettes piscines, remise en place du mobilier de jardin,...)
* Mise en place et préparation du service du soir. Dressage de la salle (intérieur + terrasses)
* Service du soir: prise de commande (au pad), gestion d'un rang, production des cocktails/boissons et run.
Service de 35 à 50 couverts par soir en moyenne. Cuisine simple et de qualité (produits frais et de saisons). Belle clientèle internationale (hôtel 4*)
Equipe de 2 chefs de rang et 1 serveur au restaurant.
Equipe de 20 employés au total à l'hôtel, composée de personnes dynamiques et compétentes. Très bonne ambiance et esprit d'équipe.
Profil recherché
Compétences:
* Force de vente en service limonade l'après-midi (boissons, glaces et planches)
* Très bon contact, être agréable, souriant et aimer discuter avec les clients
* Etre dynamique et savoir travailler en équipe
* Parler anglais (niveau professionnel)
Nous recherchons un profil sérieux, ayant déjà plusieurs expériences en restauration. Nous ne recrutons pas de junior.
#J-18808-Ljbffr
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