Manager restaurant h/f

À propos du poste
Nous recherchons un(e) Manager(euse) Adjoint(e) de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant une équipe de salle. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience dans le secteur de la restauration et un fort esprit d'équipe.
Responsabilités
* Superviser l'ensemble des opérations du restaurant
* Assurer un service client de qualité en formant et en encadrant le personnel
* Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires et liquide tout en respectant les normes de sécurité alimentaire
* Effectuer des tâches liées à la manipulation des espèces et à la gestion des encaissements
* Collaborer avec l'équipe pour garantir une ambiance agréable et professionnelle pour les clients
* Mettre en œuvre des procédures efficaces pour optimiser le service et la satisfaction client
* Participer à l'élaboration des menus et à la planification des promotions
Profil recherché
* Vous avez une expérience significative dans le domaine de la restauration, idéalement dans un rôle de management
* Vous possédez des compétences en gestion d'équipe et leadership, avec une capacité à motiver vos collaborateurs
* Vous êtes organisé(e) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant un haut niveau de qualité
* Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et des pratiques de manipulation des aliments
* Vous êtes orienté(e) vers le service client, avec d'excellentes compétences en communication
Si vous souhaitez relever ce défi passionnant au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour contribuer au succès de notre restaurant !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 700,00€à2 100,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel