Auditeur(trice) qualité & hygiène alimentaire (h/f)

Auditeur(trice) Qualité & Hygiène Alimentaire (H/F)

Eurofins est un leader mondial de l’analyse environnementale, agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique. Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du groupe dans le domaine de la maîtrise de la qualité et de la sécurité des aliments.

Eurofins Analyses Alimentaires France est le réseau de laboratoires français spécialisés dans les analyses agroalimentaires. Nous proposons à nos clients BtoB des solutions innovantes et efficaces pour garantir des aliments sûrs et authentiques.


Description du poste

Auditeur(trice) Qualité & Hygiène Alimentaire intervient principalement sur les audits et les prélèvements en situation chez des professionnels de l’alimentaire, afin d’assurer la maîtrise de la sécurité et de la qualité des produits.


Mon quotidien

* Le matin, déplacement chez le premier client situé dans le périmètre autour du domicile (en moyenne jusqu’à 1h30).
* Selon le planning, visite de 3 à 10 professionnels par jour et réalisation des prestations suivantes selon le cahier des charges :
*
o Des prélèvements : surfaces, eau, aliments (matières premières, plats finis).
o Des audits : hygiène et structure pour accompagner le client dans la maîtrise de la sécurité des aliments.
* Après chaque journée d’intervention, dépôt des prélèvements au point de collecte pour analyse en laboratoire.
* Retour à domicile, lecture des mails et préparation de la journée suivante.

Le métier est stimulant et varié, avec des missions sur le terrain et une forte dimension client.

Pour soutenir ces missions, l’entreprise fournit un véhicule de service, le matériel informatique, un téléphone et les fournitures techniques, ainsi qu’une équipe dynamique et investie.


Ce que j’apprends

Dès l’intégration, formation à la culture et aux procédures de l’entreprise, aux outils internes et aux missions de prélèvements et d’audits. Un parcours de formation de trois semaines est prévu avec un Auditeur expérimenté.


Compétences et qualités

* Qualités relationnelles et esprit d’équipe face à des clients variés.
* Autonomie et sens de l’organisation, travail en itinérance.
* Adaptabilité et gestion des imprévus.


Évolution

À l’expérience, possibilités d’évoluer vers des expertises pointues (inspections FSQS, formations à l’hygiène alimentaire, mise en place de Plans de Maîtrise Sanitaire, études HACCP, dossiers d’agrément sanitaire). Possibilité de progression vers un poste de manager et mobilité interne.


Qualifications

Formation scientifique ou agroalimentaire souhaitée. Dynamisme, organisation, motivation et capacité à instaurer un climat de confiance avec les clients. Connaissances en restauration ou en grande distribution appréciées.


Informations supplémentaires

* Contrat: Temps complet, CDI / CDD, 35h annualisé
* Rémunération: salaire de base 1800 € bruts mensuels + primes liées à l’itinérance (panier repas, bureau, etc.).
* Avantages: véhicule de service, matériel mis à disposition (tablette, téléphone, etc.).
* Processus de recrutement: prise de contact rapide et entretien avec le manager si votre profil correspond.
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