En tant que boucher, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la transformation de la viande pour nos clients. Votre principale mission sera de garantir la qualité et la fraîcheur des produits de viande, tout en respectant les normes d'hygiène alimentaire en vigueur.
Vos principales responsabilités :
* Découpe, désosse et prépare différentes variétés de viandes (bœuf, porc, etc.).
* Respecte les techniques de coupe appropriées pour chaque type de viande.
* Assure la présentation attractive des produits de viande dans les étals.
* Respect strict des normes d'hygiène alimentaire et des réglementations en vigueur.
* Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
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