Rattaché(e) au Service Education, vous aurez pour missions :
Participer aux missions de réception, mise en chauffe, distribution et de service des repas
Entretenir les locaux et matériels de restauration
Caractéristiques spécifiques du poste:
Station debout prolongée
Manutention de charges
Port d'équipements appropriés
Rythme soutenu lors de la prise des repas
Bien respecter l'hygiène car contrôle par les services vétérinaires selon la réglementation décrite dans le paquet hygiène
Savoirs (connaissances):
Techniques d'entretien
Microbiologie et règles d'hygiène
Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
Bonnes pratiques de la manutention
Contraintes horaires:
Horaires liés aux horaires de service des repas
Poste à pourvoir dès maintenant
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