- Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017 Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.
Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents :
- Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne
- Des hôtels de luxe à taille humaine
- Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017
- Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris.
Il a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l'élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l'engagement.
Dans le cadre CDD de 6 mois (remplacement), nous recherchons :
un(e) Chargé(e) des Ressources Humaines H/F
Rattaché(e) au Responsable des Ressources Humaines de la division, vous êtes en charge de conseiller et d'accompagner les Directeurs de restaurant sur l'ensemble des sujets RH (réglementation sociale, recrutement, formation, GPEC, disciplinaire) pour une dizaine de restaurants.
A ce titre, vos principales missions sont les suivantes :
- Assurer le suivi des collaborateurs de votre périmètre, tout au long de leur parcours professionnel au sein de l'entreprise ;
- Accompagner les managers dans toutes les décisions RH concernant leurs équipes ;
- Collaborer avec l'ensemble des assistants RH du périmètre ;
- Assurer l'administration du personnel (contrats/avenants, suivi administratif des collaborateurs) ;
- Gérer les dossiers disciplinaires et procédures d'inaptitude et faire le lien avec les autres services ;
- Gérer et rédiger des documents administratifs liés aux réunions avec les IRP (convocation, ordre du jour, PV).
- Remonter les actions de formation et de développement nécessaires à l'accompagnement des collaborateurs et à la croissance du business de votre périmètre ;
Ces missions ne sont pas limitatives et pourront être amenés à évoluer en fonction des profils.
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