L'aide-cuisinier joue un rôle essentiel au sein de la brigade, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en veillant à la bonne organisation de la cuisine.
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Du lavage des légumes à la préparation des sauces, l'aide-cuisinier touche à tout, développant ainsi une grande diversité de compétences culinaires.
L'établissement est ouvert de 8h30 à 20h.
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