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Chef d'atelier iaa -responsable atelier préparations vrac h/f

Mâcon
Manpower
Responsable atelier
Publiée le 15 octobre
Description de l'offre

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT BOURGOGNE SUD recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Chef d'atelier IAA -Responsable atelier préparations vrac (H/F) Vos missions principales ? Pilotage des préparations vrac avant expédition : - Organisation des mélanges, réceptions, traitements et stockages - Coordination des étapes de stérilisation, désulfitation, concentration et filtration - Suivi des rendements, optimisation de la cuverie et gestion des ordres de fabrication Management d'équipe : - Encadrement d'environ 15 collaborateurs, cavistes, opérateurs piste, pastorisation et stérile - Élaboration des plannings, formation, entretiens individuels - Développement de la polyvalence et animation de réunions hebdomadaires Qualité & Sécurité : - Application des plans HACCP, CCP, PRP, PRPo - Participation au plan d'hygiène et aux projets liés à la sécurité alimentaire - Contribution active à la culture sécurité du site Amélioration continue : - Mise en place d'indicateurs et actions correctives - Méthode 5S, management visuel, suivi des défauthèques - Propositions d'amélioration des process et des équipements - Formation Bac +2 en gestion de production agroalimentaire ou expérience similaire - Connaissances solides en process, qualité et sécurité - Maîtrise d'Excel - Leadership, management d'équipe de production, rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe Ce que l'on vous propose - Un environnement industriel dynamique et passionnant dans le domaine du fruit - Des responsabilités transverses avec impact direct sur la performance - Un accompagnement dans la prise de poste - Une entreprise à taille humaine, engagée dans la qualité et la sécurité alimentaire - Poste en horaires de journée - Salaire sur 13 mois, statut agent de maitrise au forfait jour avec 18 JRTT par an - Tickets Restaurant, primes PPV, de production et sur objectif individuel. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible

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