MENCO INTERIM CERNAY recherche pour l'un de ses clients un PLONGEUR-COMMIS DE CUISINE H/F: Vos missions: Nettoyer et entretenir la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine. Assurer la propreté des plans de travail, des sols et de l'environnement de cuisine. Préparer les entrées froides (salades, verrines, charcuteries, etc.) selon les consignes du chef. Dresser et décorer les assiettes de desserts simples (fruits, pâtisseries, yaourts). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Aider à la réception et au rangement des marchandises (froid et sec). Collaborer avec l'équipe de cuisine pour fluidifier le service et adapter les préparations - TITULAIRE DU PERMIS B - SERVICE DE MIDI OU DE SOIR OU LES 2 SELONS PLANNINGS CET 6% IFM/ICP 10% Une équipe dynamique et souriante pour vous accompagner dans vos recherches.
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