Poste : Poste : Vos principales missions sous l'autorité directe du dirigeant sont : -La remise à jour des procédures de production et de distribution -Le contrôle du respect des procédures et de la qualité des produits à chaque étape de production -La participation à la création des nouvelles gammes et à l'évolution des gammes existantes -L'animation des équipes : management, réunion, formation interne... -Le respect du cahier des charges et la maîtrise des investissements -La gestion des outils de production : maintenance, réparation... -Le respect et le contrôle des règles d'hygiène et de sécurité Profil : Profil : Vous devez être titulaire d'un Bac+4 ou équivalent ou avoir au moins 5 années d'expérience en agroalimentaire, idéalement en brasserie. Vous possédez dans l'idéal des connaissances dans les équipements d'une brasserie : système de brassage ifind semi auto 20hl 4 vaisseaux, laveuse enfûteuse lambrecht, ligne de conditionnement costral 16 becs gravitaires. Votre rigueur, votre envie d'animer une équipe et votre autonomie sont des atouts essentiels. Des notions d'anglais sont demandées (maintenances avec équipementiers). Vous avez envie de participer au développement d'une entreprise à taille humaine en apportant votre savoir-faire et savoir-être, alors vous êtes le Talent qu'il nous faut. Entreprise : Client : Nous recherchons pour le compte de notre client, une brasserie artisanale en plein développement, son futur Directeur de production brassicole (F/H).
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