Cuisinier - grillardin (h/f)

DescriptionDans le cadre de l'ouverture du Buffalo Grill de Limoges Fin MARS 2025, nous recherchons trois Grillardins, des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Vous souhaitez intégrer notre équipe d'ouverture ? En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). VOS MISSIONS - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables - Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. PROFIL Formation et/ou expérience en grillade souhaitée Idéalement, connaissances des règles HACCP Intérêt pour les métiers de bouche Bon esprit d'équipe Compétences Rigueur travail en équipe respect des normes

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

* 1 An(s)

Savoirs et savoir-faire

* Cuire des viandes, poissons ou légumes
* Dresser des plats pour le service
* Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

* Faire preuve d'autonomie
* Faire preuve de rigueur et de précision
* Travailler en équipe

Formations

* CAP, BEP et équivalents Cuisine viande

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/) #J-18808-Ljbffr