Les Maisons de Bricourt - Le Bistrot de Cancale - Port-Mer, Bretagne Imaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer. Sous la houlette de Chloé et Maxime, Le Bistrot de Cancale est un lieu où il fait bon vivre pour y partager une cuisine traditionnelle des bords de mer. Rejoindre Les Maisons de Bricourt :
* C'est intégrer une entreprise familiale où l'humain est au cœur de notre management * C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné * C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité * C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche Missions :
(liste non exhaustive) * Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service * Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office * Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux * Propreté et Hygiène * Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client * Assurer la mise en place * Assurer le service de plonge * Première expérience facultative. * Nous pouvons vous former ! * Savoir être :
Avoir le sens de l'hospitalité, être disponible et poli, chaleureux avec les clients et l'équipage * Savoir-faire :
rigoureux, méthodique, toujours en quête d'excellence * Etat d'esprit :
« polyvalent-polytalent » * Permis B indispensable * Deux jours et demi de congé par semaine toute l'année dont deux jours consécutifs * Planning fixe en coupure * CDD jusqu'au 25 janvier 2026 ou possibilité de CDI * Temps de travail annualisé 41h en haute saison et 39h en basse saison * Salaire brut :
1820.04€ (sur la base de 35h) * Mutuelle d'entreprise Avantages :
Tarif préférentiel Maisons de Bricourt et Relais & Châteaux Repas du personnel préparé avec soin par l'équipe de cuisine avec vue sur mer ! Primes de participation et d'intéressement Poste non logé Date de prise de poste :
A partir de Septembre 2025
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