Rejoignez VAI, expert en recrutement depuis 20 ans, et donnez un nouveau souffle à votre carrière avec des opportunités qui valorisent vos talents et vos ambitions !" Vous souhaitez mettre vos compétences scientifiques au service d'un acteur reconnu du secteur agroalimentaire ? Rejoignez une équipe passionnée et investie, dans le cadre d'une mission de 4 à 6 mois !
Vos missions principales :
En lien avec le plan de contrôle qualité, vous serez en charge de la réalisation de prélèvements, analyses et de la lecture des résultats. Vous contribuerez activement à garantir la fiabilité des produits. Vos responsabilités incluront notamment :
Réaliser des prélèvements pour analyses physico-chimiques et microbiologiques
Préparer réactifs chimiques, milieux de culture, souches mères et levains
Analyser les échantillons (liquides et fromages) selon les méthodes de référence ou en infra-rouge
Effectuer des analyses microbiologiques sur produits finis ou en cours
Réaliser les étalonnages, la métrologie et le suivi des équipements
Enregistrer les résultats et communiquer aux équipes concernées
Participer à l'entretien de premier niveau du matériel
Gérer le stock tampon des réactifs et consommables
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