La Coopérative U Enseigne regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands. La Coopérative U Enseigne regroupe aussi les fonctions transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel Vous voulez rejoindre une enseigne où l'adaptabilité et la liberté d'entreprendre se vivent au quotidien, pour être à la hauteur des évolutions du marché ? Vous souhaitez travailler avec des patrons de magasins responsables, qui revendiquent un « commerce autrement », basé sur la proximité avec les fournisseurs locaux et la qualité des relations humaines ? Alors devenez Responsable Approvisionnement sur notre site de Carquefou, près de Nantes (44).
Fier de vos missions
Rattaché(e) au Responsable de Filière Approvisionnement Frais, vous pilotez une équipe d'approvisionneurs pour assurer la mise en oeuvre de l'approvisionnement des produits Frais, des fournisseurs vers les entrepôts de rattachement, dans un souci d'optimisation de la chaîne d'approvisionnement (taux de service gain/coût achat-stockage).
Vos principales missions sont les suivantes :
* Manager une équipe composée de 12 collaborateurs ;
* Contrôler et analyser les données liées à son secteur : veiller à la performance de son activité via le suivi des indicateurs (taux de rupture, rotation de stock, plan de charge entrepôt, manquements fournisseurs), analyser et assurer le reporting des résultats obtenus ;
* Piloter l'activité dans le respect de la stratégie définie : conseiller et accompagner les clients internes/externes, s'assurer de la mise à jour du cadencier produits en fonction des stocks et des mouvements enclenchés par les activités commerciales, piloter les pics d'approvisionnement liés à la saisonnalité des produits de son secteur;
* Piloter et optimiser les process et outils propres à son périmètre en contribuant à l'amélioration globale continue de l'approvisionnement.
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