Envie d'un job à votre hauteur ?
Direction le ciel de Paris pour une aventure hors normes.
Rejoignez le TOO Hôtel en tant que manager Restaurant H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing !
Dans notre restaurant situé au 27ème étage de l'hôtel, contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit contribue à la satisfaction client en garantissant la qualité de service et en développant une bonne relation avec la clientèle.
VOS PRINCIPALES MISSIONS :
* Représenter et promouvoir le concept, l'image et la philosophie de l'entreprise avec une connaissance de l'histoire du TOO Hôtel
* Participer et contrôler l'entretien du matériel de mise en place
* Veiller à la mise en place des tables et au redressage après le service
* Accueillir les clients à leur table
* Présenter la carte et prendre les commandes (excellente connaissance de la carte requise)
* Assurer la fluidité du service et une excellente communication entre la cuisine et la salle
* Coordonner les équipes dont vous êtes responsable
* Être responsable du bon déroulement du service sur l'ensemble de vos tables et s'assurer de la satisfaction des clients
* Encaisser ses tables
PROFIL RECHERCHE :
Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration idéalement acquise dans des établissements de luxe et de volume important.
COMPÉTENCES REQUISES
* Excellent relationnel
* Anglais courant
* Connaissance en sommellerie
* Écoute et disponibilité
* Organisation, rigueur et sens du détail
* Excellente présentation
* Connaissance micros
* Esprit d'équipe
Envoyez-nous votre candidature !
AVANTAGES
- Carte Accor donnant accès à plusieurs avantages (réductions sur les nuitées partout dans le monde, réduction restauration, partenariats avec des enseignes ...)
- Des possibilités d'évolutions en interne dans le groupe LT
- Mutuelle & prévoyance
- Indemnités nourritures environ 170 euros bruts en plus sur le salaire
- Remboursement partiel Navigo
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Rémunération: 3 666,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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