Notre agence START PEOPLE à PORNIC recrute en CDI un RESPONSABLE BOULANGER / VIENNOISSERIE / PATISSERIE pour l'un de ses clients, une grande distribution basée à PORNIC.
Vos missions sont les suivantes :
- Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
- Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
- Analyse des résultats et mise en oeuvre de plan d'action
- Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la réglementation
Vous êtes autonome et titulaire d'un CAP Boulanger ou Pâtissier (mini). Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !
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