L'agence Thedra Rennes, spécialisée dans les métiers de la restauration, recherche un(e) pâtissier(ère) pour intervenir au sein d'une cuisine collective. Vos missions :- Proposer et élaborer des recettes de desserts et de pâtisseriespour couverts/jours.- Organiser et contrôler la production des desserts et pâtisseries dans le respect des fiches recettes- Assurer la distribution de la prestation et contribuer à la satisfaction des convives- Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)Ce que nous proposons :Un cadre de travail agréable et rythmé, sans coupureUne rémunération selon la convention HCR et votre expérienceDes horaires réguliers pour un bon équilibre vie pro / vie persoUn accompagnement de proximité par l'équipe Thedra
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